南開啤酒酵母供應(yīng)商
發(fā)布時間：2024-12-02 01:05:09
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乳豬腹瀉的另一面眾所周知，產(chǎn)房的仔豬腹瀉，是困擾豬場的一大難題，特別是一周齡內(nèi)的仔豬腹瀉，死亡率是極高的，而往往產(chǎn)房仔豬腹瀉與其母豬有著必然的關(guān)系。因為對仔豬存活至關(guān)重要的母源抗體和免疫活性細胞，不會經(jīng)胎盤傳遞，仔豬從初乳中獲取。而如果母豬的初乳中抗體效價過低，或者母豬抗體免疫失敗，母豬的乳汁不足或者被污染，將會嚴重影響仔豬的健康。隨著養(yǎng)殖經(jīng)驗的積累，人們對仔豬病原性腹瀉有了較多認識，通過疫苗免疫和藥物治療多能解決，但對母源性腹瀉還沒有充分重視。母源性腹瀉原因可分為：1、母豬奶水量不足母豬奶水量不足，導(dǎo)致仔豬吃不足，抵抗力下降，易于感染疾病，導(dǎo)致腹瀉甚至死亡。特別是產(chǎn)程過長，體制較弱的仔豬，如果得不到充足的營養(yǎng)，更容易發(fā)病，從而導(dǎo)致整窩仔豬發(fā)病。2、奶水中母源抗體不足奶水中母源抗體不足，新生仔豬不能有效的得到母源抗體保護，易出現(xiàn)病原性腹瀉。對新生仔豬至關(guān)重要的母源抗體和免疫活性細胞，因為不會經(jīng)胎盤的傳遞，仔豬從初乳中獲得，新生仔豬的腸壁具有的胞飲作用，可直接吸收和利用從初乳中得到的抗體及免疫活性細胞，這種特殊的吸收方式僅存在于出生后大約6小時以內(nèi)的仔豬，所以出生后6小時內(nèi)讓仔豬吃上初乳以抵抗早期感染，防止下痢等疾病。而奶水中的抗體多是蛋白，若產(chǎn)前母豬營養(yǎng)不能滿足需求，或者年老體弱的母豬胃腸功能減退，對飼料不能充分的吸收利用，體內(nèi)免疫因子合成必然受影響。所以產(chǎn)前一個月母豬的氨基酸補充尤為重要。3、奶水的有效營養(yǎng)含量不足奶水的有效營養(yǎng)含量不足而導(dǎo)致的營養(yǎng)性腹瀉。母豬在上產(chǎn)床之后活動量減少（包括限位欄），胃腸蠕動功能變緩，容易引起產(chǎn)前產(chǎn)后便秘、不食。造成哺乳期母豬采食量低，攝入的營養(yǎng)不夠，不能滿足仔豬生長需要。則會動用自身脂肪造乳，而這樣的奶水中并沒有足夠營養(yǎng)，但脂肪過量；亦或者是母豬采食量不均衡，過高或者過低，導(dǎo)致奶水的質(zhì)量過濃或者過稀，都能引起營養(yǎng)性腹瀉。4、奶水中致病因子奶水中致病因子會導(dǎo)致仔豬非病原性腹瀉。如今的母豬大多都是隱性感染，自身攜帶多種病原（藍耳、偽狂犬、附紅細胞體等），只是處在一個平衡狀態(tài)。當轉(zhuǎn)入產(chǎn)房，缺水、炎熱、驚嚇、分娩等多種因素應(yīng)激時，導(dǎo)致抵自身抗力下降，體內(nèi)這種平衡受到?jīng)_擊，從自身抵抗力與致病因子間的對抗到重新建立平衡，導(dǎo)致母豬體內(nèi)有較多的炎性產(chǎn)物，從而奶水中出現(xiàn)了較多的炎性因子，仔豬吮吸乳汁后導(dǎo)致炎性產(chǎn)物中毒，造成哺乳仔豬腹瀉。若炎性因子持續(xù)存在，則會導(dǎo)致仔豬吃奶后病情嚴重的現(xiàn)象，終無藥可治而死亡。如果給母豬輸液清除體內(nèi)有害物質(zhì)，即便治療及時，仔豬也會受到嚴重影響，往往終生生長發(fā)育緩慢。環(huán)境因素的影響母豬需要的溫度在22℃左右，而新生仔豬的溫度需要在30℃左右，我們在實際生產(chǎn)中總是考慮仔豬的溫度夠不夠，從而忽視了母豬的溫度，這樣就會導(dǎo)致產(chǎn)房溫度過高，母豬采食量下降，泌乳能力降低；尤其是分娩母豬如果溫度過高會引起母豬產(chǎn)后熱應(yīng)激，導(dǎo)致母豬回奶，乳汁溫度升高，乳汁密度過濃或過稀，從而導(dǎo)致仔豬腹瀉；或者是產(chǎn)房忽冷忽熱，通風(fēng)等因素也會引起新生仔豬腹瀉。唐山拓普生物科技有限公司一直關(guān)注母仔豬健康問題。公司生產(chǎn)的酵母水解物（畜禽專用）富含動物生長所必需的氨基酸、小肽、核酸、B族維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)和功能性免疫多糖能彌補母豬營養(yǎng)不足，免疫力下降等問題，減少仔豬母源性腹瀉的損害。
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為期三天的第二十屆中國食品添加劑和配料展覽會暨第二十六屆全國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展會（簡稱FIC2016）已于3月25日在上海圓滿落下帷幕。本屆展會共有來自36個國家和地區(qū)的1452家參展企業(yè)參與此次盛會，吸引70多個國家和地區(qū)的數(shù)十萬名觀眾前來參觀。本次展會我公司展示了風(fēng)味型酵母抽提物、純品型酵母抽提物、酵母β-葡聚糖等系列酵母產(chǎn)品。展會工作人員由公司銷售部、外貿(mào)部、市場部、技術(shù)部的精英團隊組成，強勢出擊，旨在為海內(nèi)外客戶提供的技術(shù)講解及的解決方案。展會期間，我公司的酵母抽提物產(chǎn)品受到國內(nèi)外食品及食品配料企業(yè)的關(guān)注，很多中外客戶來我公司展會上，參觀了解產(chǎn)品。本次展會進一步展示了拓普生物良好的品牌形象和雄厚實力。未來，拓普生物將繼續(xù)秉承細致、認真的態(tài)度，打造現(xiàn)代化、化的生物工程企業(yè)，為消費者的飲食安全保駕護航，讓我們共同攜手，為中國的食品安全貢獻我們自己的力量。
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普樂滋酵母抽提物在冷凍肉食中的應(yīng)用：中國是世界上肉制品和冷凍食品生產(chǎn)消費大國。專家預(yù)測，未來十年世界速凍食品的消費量將占全部食品的60%以上，我國近幾年肉制品和速凍食品一直保持快速持續(xù)發(fā)展的趨勢。速凍產(chǎn)品采用快速凍結(jié)的加工工藝，能比較好的保存產(chǎn)品的風(fēng)味和營養(yǎng)，食用起來更方便，而且與低溫和高溫產(chǎn)品相比，速凍食品有著不需添加防腐劑、保質(zhì)期長等優(yōu)點。目前速凍食品不易解決的問題有產(chǎn)品的香氣損失及產(chǎn)品速凍后風(fēng)味和厚味減弱等問題。目前唐山拓普生物科技有限公司推出一款適合冷凍肉食使用的LB（膏狀）/PB（粉狀）系列酵母抽提物，LB/PB為高呈鮮純品型酵母抽提物，應(yīng)用于冷凍肉食中建議添加量為0.3-0.8%，能夠增加鮮味，賦予肉制品正宗、自然肉風(fēng)味；使產(chǎn)品口感醇厚，香味持續(xù)時間長，后味綿長；掩蓋肉腥味和輔料產(chǎn)生的不良氣味。
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冬季增強免疫力，酵母β-葡聚糖 瑟瑟秋風(fēng)襲來，生活在都市里的人們感覺到了絲絲寒意。越來越多的人感覺到了頭暈、鼻塞、發(fā)冷、發(fā)熱……這都是免疫力低下的表現(xiàn)。免疫力是人體自身的防御機制，是機體抵御外來侵襲，維護體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定性的能力。免疫力低下的身體容易被感染，輕者會出現(xiàn)體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良、精神萎靡、疲乏無力、食欲降低、睡眠障礙等表現(xiàn)，重者會誘發(fā)重大疾病，如癌癥等。β-葡聚糖提取自微生物，唐山拓普生物科技有限公司的β-葡聚糖提取自新鮮啤酒酵母中。酵母β-葡聚糖比其他來源的葡聚糖結(jié)構(gòu)更復(fù)雜，功能特性更強。美國的科研工作者對酵母β-葡聚糖的免疫特性的研究表明，酵母β-葡聚糖能夠有效增強人體免疫力，是一種新型的免疫增強補充劑。酵母β-葡聚糖經(jīng)過人體吸收，被轉(zhuǎn)運到其他各個器官與免疫球蛋白結(jié)合，能有效增強體內(nèi)的NK細胞活用一個月β-葡聚糖的受試者比未服用者患感冒的幾率要低40%。抵抗嚴寒，酵母β-葡聚糖。