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武威基礎型YEG551/YEF551

武威基礎型YEG551/YEF551

  • 所屬分類：武威酵母抽提物
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  • 發(fā)布時間：2022-01-27 10:37:06
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  • 產(chǎn)品概述

酵母抽提物

基礎型YEG551/YEF551

產(chǎn)品簡介

本品采用新鮮啤酒酵母為原料，經(jīng)過前沿的生物技術精制而成。富含蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽、維生素B族、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)。高蛋白，是優(yōu)良的營養(yǎng)源，有效增強鮮味。

產(chǎn)品應用

本品應用于復合調(diào)味料、烘焙制品、膨化食品、香精香料中。

產(chǎn)品指標

感官指標

食品添加增鮮粉

理化、衛(wèi)生指標

增味浸粉

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