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醬香風(fēng)味型YE(FS11)
產(chǎn)品簡介
以純品酵母抽提物為主要原料,添加風(fēng)味物質(zhì)進行美拉德熱反應(yīng),生成具有特殊風(fēng)味的調(diào)味料。醬香風(fēng)味,醬香濃郁,味道鮮美,提高產(chǎn)品綜合風(fēng)味。
產(chǎn)品應(yīng)用
本品應(yīng)用于醬油、醬制品、醬鹵肉制品、方便面調(diào)料醬包中。
產(chǎn)品指標
感官指標
理化、衛(wèi)生指標